日々思うことを綴り続けたく
今日はモツ鍋でした。 明日は焼きしいたけ、 明後日はバター炒めの予定です。
小ぶりですが、傘開ききって白くなっちゃってるので 食べ頃なようです。 1週間~10日で、って書いてあったけど 5日で育っちゃったよん。 はやっ。
4日目
芽欠きしてみました。 大きいのをより大きく育てるため ちびっ子君はさよならです。
捨てちゃうのももったいないので茹でてみました。 まるでシメジだわ。
肉厚しいたけの片鱗が。 芽抜きしたほうがいいみたいなんだけど どのタイミングでするものなのかしら? もうちょっと大きくなってからでいいかな。
2日目
早速きのこっぽくなってきました。 ただしここだけじゃなくて、昨日のカブのあちこちがきのこっぽくなってきたので 昨日に輪を掛けて気持ち悪いっす。
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